Parmentier de poisson aux légumes
Parmentier de poisson aux légumes Ingrédients Carotte(s) : 1 Courgette(s) : 1 Champignons : 200 g Pommes de terre moyennes : 5 Oignon(s) : 1 Lait : 250 cl Filet(s) de poisson : 400 g Persil haché : 2 cuillère(s) à soupe Gruyère rapé : 50 g Huile d’olive : 1...
Brèdes de cresson
Brèdes de cresson Ingrédients Belle(s) botte(s) de cresson : 1 Gousse(s) d’Ail : 1 Lardons fumés : 1 cuillère(s) à soupe Huile : 2 cuillère(s) à soupe Doigt(s) de gingembre : 1 Oignon(s) : 1 Tomates : 1 Sel Préparation Pour 5 personnes Trier le cresson.Porter à...
Cuisse de lapin à la citronnelle
Cuisse de lapin à la citronnelle Ingrédients Cuisse(s) de lapin : 6 Carotte(s) nouvelle(s) : 4 Citron(s) vert(s) : 2 Morceau(x) de citronnelle : 6 Huile d’olive : 2 cuillère(s) à soupe Pincée(s) de Piment doux en poudre : 1 Sel et poivre Préparation Pour 6 personnes...