Daube de chouchous Ingrédients Chouchou : 1000 g Oignon(s) : 2 Gousse(s) d’Ail : 6 Branche(s) de thym : 1 Grains de sel gris : 3 Huile : 2 cuillère(s) à soupe Curcuma : 1 cuillère(s) à café Préparation Pour 4-6 personnes Eplucher les chouchous, couper les en...
Flan de carottes Ingrédients Carotte(s) : 300 g Oeuf(s) : 2 Fromage blanc nature 20% : 65 g Fécule : 25 g Gruyère rapé : 45 g Sel et poivre Persil haché Préparation Pour 4 personnes Eplucher, laver et couper les carottes en dés.Cuire à l’eau bouillante salée et...
Purée de citrouille Ingrédients Belle(s) tranche(s) de citrouille (250 à 500 g) : 1 Carotte(s) : 2 Grosse(s) pomme(s) de terre : 2 Sel et poivre Persil et Coriandre Crème fraîche : 1 cuillère(s) à soupe Préparation Pour 4 personnes Eplucher et laver les légumes.Les...