Salade de poulet Thaï Ingrédients Blancs de poulet désossés et sans peau : 2 Curry en poudre : 2 cuillère(s) à soupe Vermicelle de riz : 100 g Concombre(s) Oignon(s) rouge(s) : 1 Branche(s) de menthe : 2 Brin(s) de coriandre : 3 Belles feuilles de salade coupées en...
Tomates farcies Ingrédients Tomates : 8 Chair à saucisse de veau : 150 g Echalote(s) hachée(s) : 1 Persil haché : 15 g Bouillon aux légumes : 20 cl Huile d’olive : 2 cuillère(s) à soupe Sel et poivre Préparation Pour 4 personnes Laver les tomates, entailler la partie...
Lasagnes aux champignons Ingrédients Feuille(s) de lasagnes fraîche(s) : 6 Champignons : 400 g Oignon(s) : 1 Gousse(s) d’Ail : 2 Emmental, mozzarella ou parmesan : 50 g Purée de tomates : 150 g Persil haché : 3 cuillère(s) à café Préparation Pour 6 personnes...
Wok de poulet aux carottes et autres légumes Ingrédients Carotte(s) : 500 g Poireau(x) : 3 Gousse(s) d’Ail : 2 Blanc(s) de poulet : 600 g Noix de cajou : 30 g Sauce soja : 2 cuillère(s) à soupe Graines de sésame : 15 g Huile : 2 cuillère(s) à soupe Préparation...