Salade japonaise au chou Ingrédients Petit chou blanc : 1 Graines de sésame grillées : 30 g Vinaigre de riz : 30 cl Cassonade : 3 cuillère(s) à soupe Nuoc-mâm : 2 cuillère(s) à soupe Huile : 3 cuillère(s) à soupe Sauce soja : 1 cuillère(s) à café Préparation...
Pâtes au saumon Ingrédients Boîte de tomates concassées : 1 Concentré de tomates : 2 cuillère(s) à soupe Gousse(s) d’Ail : 1 Herbes de provence Saumon frais : 100 g Pâtes au blé complet : 60 g Parmesan : 2 cuillère(s) à soupe Préparation Pour 1 personnes Faire...
Crème au chocolat Ingrédients Lait demi écrémé : 1 L Chocolat noir : 200 g Sachet(s) de Sucre Vanillé : 1 Jaune(s) d’oeuf(s) : 2 Maïzena : 40 g Préparation Préparation pour 4 personnes Mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre vanillé pour qu’ils...
Poulet à la citronnelle Ingrédients Blancs de poulet : 6 Bâtons de citronnelle émincée finement : 2 Sauce soja : 3 cuillère(s) à soupe Fond de volaille : 0.5 cuillère(s) à soupe Sucre : 1 cuillère(s) à café Pincée(s) de Piment doux en poudre : 1 Fécule de maïs : 2...