Gratin de courgettes rapide
Ingrédients
- Courgette(s) : 4
- Oignon(s) : 3
- Gruyère rapé : 75 g
- Oeuf(s) : 2
- Crème fraîche : 0.3 cl
- Noix de beurre : 1
- Sel et poivre
Préparation
Pour 4 personnes
Émincer les oignons.
Les faire fondre dans le beurre.
Râper 4 courgettes avec leur peau.
Les ajouter aux oignons.
Mélanger le gruyère râpé, les œufs, la crème fraîche.
Saler et poivrer.
Mettre les courgettes dans un plat.
Verser par dessus la préparation.
Cuire à four chaud 200°C pendant 15 min.
Servir bien chaud.
Type : Plat
Difficulté : **
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
[printfriendly]