Escalope de dinde

Clinique OMEGA
Ingrédients
  • Escalope(s) de dinde : 4
  • Crème fraîche : 20 cl
  • Moutarde : 1 cuillère(s) à soupe
  • Herbes de provence
  • Sel et poivre
Préparation

Pour 4 personnes

Faire griller les escalopes à la poêle.
Dans un bol, mélanger la crème, la moutarde , les herbes et les champignons.
Verser la préparation sur la viande.
Laisser mijoter quelques minutes.
Saler, poivrer.

N

Type : Plat

Difficulté : *
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min

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