Escalope de dinde
Ingrédients
- Escalope(s) de dinde : 4
- Crème fraîche : 20 cl
- Moutarde : 1 cuillère(s) à soupe
- Herbes de provence
- Sel et poivre
Préparation
Pour 4 personnes
Faire griller les escalopes à la poêle.
Dans un bol, mélanger la crème, la moutarde , les herbes et les champignons.
Verser la préparation sur la viande.
Laisser mijoter quelques minutes.
Saler, poivrer.
Type : Plat
Difficulté : *
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
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