Compote pomme et banane

• Pomme(s) : 4
• Banane(s) : 2
• Un demi verre d’eau
• Sucre roux : 15 g
• Pincée(s) de vanille en poudre : 2
• Jus de citron : 0.5

Pour 4 personnes

Éplucher et épépiner les pommes .
Les découper en cubes.
Éplucher les bananes et les découper en rondelles.
Dans une casserole, mettre les fruits,le jus de citron, le sucre, la vanille en poudre
Ajouter 1/2 verre d’eau.
Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes.
Remuer régulièrement.
Mixer le tout et laisser refroidir à température ambiante.
Verser dans des coupelles et placer au réfrigérateur.